Nicoletta Carbone, è la vincitrice del Premio Ischia di giornalismo 2021 per la sezione Radio. Conduce su Radio24 sette giorni su sette, dal lunedì al sabato, Obiettivo Salute e ogni domenica, alle 12, La bufala in tavola, trasmissione dedicata alla sana alimentazione. Da sempre interessata alle tematiche della prevenzione, della sana alimentazione e del benessere riesce ad informare e appassionare gli ascoltatori, su Radio 24, sul sito radio24.it e sui social, con interviste ad esperti, con video e tutorial. Giornalista, laureata in scienze politiche con indirizzo sociologico, ha una consolidata esperienza di giornalismo divulgativo e scientifico. Ha collaborato a settimanali, mensili e programmi radiofonici con rubriche di alimentazione, benessere e medicina. Ha curato con medici e nutrizionisti la realizzazione di appuntamenti e corsi su temi relativi allo stile alimentare. Consulente di progetti editoriali per case editrici scientifiche, dal 1999 ha collaborato all'ideazione e alla stesura di testi per il programma di Radio 24 “Essere e Benessere”, di cui è diventata anche conduttrice nel 2005. Ha pubblicato "Guida al benessere 99 consigli per vivere al meglio” insieme a Paola Reverso e Alberto Pellai , ed. Kowalski e Il potere della Gratitudine insieme ad Andrea Vitali, ed. Il Sole 24 ore